Bolinho de Linguiça

Veja a receita que preparamos para você curtir seu yasumi com muito mais sabor!

Ingredientes

Bolinho de linguiça Braga’s alho
1 pacote de 800g de linguiça Braga’s alho (gomos sem a tripa)

2 colheres (sopa) de óleo

1 colher (sopa) de alho picado

2 colheres (sopa) de cebola bem picada

1/3 de xícaras (chá) de pimentão amarelo bem picado

2 colheres (sopa) de salsinha picada

Sal a gosto

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 xícaras (café) de leite integral

2 limões cortados

Para empanar
½ xícara (chá) de farinha trigo

½ xícara (chá) farinha de rosca

2 ovos

Modo de Preparo
aqueça o óleo em uma frigideira e refogue a cebola, o alho e o pimentão picados. Coloque a massa de linguiça e misture. Uma dica: quebre os pedaços grandes da massa com um batedor de carne para não ficar pedaços grandes de linguica. Deixe refogar por uns 5 minutos e depois coloque a farinha de trigo e mexa. Em seguida, acrescente o leite até ficar homogêneo. Acerte o sal e finalize com salsinha picada.

Para empanar: passe o bolinho na farinha de trigo, no ovo e, por último, na farinha de rosca. Frite em óleo quente e sirva com limão. See less